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回复:◆◇〆樱绽【(茗间)介里素お花屋さん】

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蜜红豆蒸糕、两位是想当宵夜、还是明天的早餐?...


65楼2011-03-24 21:55
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    回复:66楼
    明天为代蒙大人可以供应咖喱乌冬面、想试试看么?


    67楼2011-03-24 21:58
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      2026-07-10 16:53:36
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      回复:68楼
      这习惯绝对的不好...
      (虽然偶做好了也吃不到...)


      70楼2011-03-24 22:01
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        ★蜜红豆蒸糕
        ---------------------
        所需材料
        蛋白2个(取蛋白の方法见前文)、糖粉30g、玉米油15g、低筋面粉15g、蜜红豆适量(喜欢甜味的可以多放点.)
        --------------------------------------
        步骤
        先在模具上刷一遍油(防止粘住),再铺上一层蜜红豆备用
        然后蛋白用电动打蛋器低速打,打出粗泡时开始加入糖粉(分次加,最后要高速打到九分干性发泡<介个不懂的参见前文>)再分次加入玉米油,并快速搅打均匀后筛入低筋面粉,再用刮刀轻轻翻拌均匀(PS:介里要从下往上翻拌,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡,之前先把模具刷上油撒上红豆准备好,也是为了节约时间,避免蛋白静置消泡)
        再将拌好的面糊装入模具内,用刮刀抹平,放入蒸锅内开火蒸,水沸腾后转小火继续蒸15分钟左右.
        最后把它从模具中“拯救”出来(好吧就是为了拿出来切块吃掉)...
        完工.


        71楼2011-03-24 22:16
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          ★咖喱乌冬面
          ------------------------------
          所需材料
          乌冬面1包,鸡蛋1个,火腿1根,玉米100粒,花椰菜2片,1/3个土豆,1/3个胡萝卜.牛油20克,咖喱酱20克,黄咖喱一包,盐和鸡精少许
          -------------------------------------------------------
          步骤
          先将土豆切片,胡萝卜切成花状(刀工一般、见谅),花椰菜撕碎,火腿切丁
          再把锅烧热,加入牛油、黄咖喱和咖喱酱,用小火翻炒一下,视情况而定是否需要加点开水
          然后将生鸡蛋丢进汤里煮(丢的时候小心汤溅出来),再依次放入放胡萝卜、土豆、玉米、乌冬面、火腿、花椰菜,煮个3分钟就能上桌了.
          --------------------------------------------
          SO...
          介里表示已完工...希望赶得上早餐时间.
          


          72楼2011-03-24 22:26
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            下午茶’s time
            -------------------------
            ★阳光奶沫咖啡
            ----------------
            所需材料
            咖啡、牛奶
            ----------------------
            步骤
            热牛奶半杯,咖啡一杯待用
            电动打蛋器将牛奶打出泡沫,再缓缓注入到咖啡中.
            (这就是将阳光注入咖啡的含义...)
            -------------------------------------
            请慢用.


            73楼2011-03-24 22:48
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              ★(调饮)百吉福乳酪布丁
              ---------------------------------------
              所需材料
              蓝橙力娇酒15ml、白葡萄酒60ml、柠檬汁10ml、雪碧适量、冰块适量
              (以上素公认的标准比例的配方哦,不解释了)
              ----------------------------------------------
              步骤
              先将冰块倒入雪克壶中,再依次加入柠檬汁、白葡萄酒、蓝橙酒,充分摇匀
              再注入雪碧,倒入杯中,与布丁一起端上桌.
              ------------------------------------------------------
              (月啊...下次偶会准备好拿铁等你的哦.)
              


              74楼2011-03-24 22:55
              回复
                回复:83楼
                ..........别人的都可以,你不行,喝酒不利于伤愈.
                ----------------------------------------------------------
                还是喝茶吧.为你准备了冰糖玫瑰露,和血散郁.


                84楼2011-03-25 16:24
                回复
                  2026-07-10 16:47:36
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                  ★冰糖玫瑰露
                  ----------------------------------------
                  所需材料
                  干玫瑰花50朵,冰糖20颗,糖桂花一匙.
                  (针对伤员的话所以特别加了苏木,不是的话冰糖请随喜好增减.)
                  --------------------------------------------------------
                  步骤
                  清洗玫瑰花,在紫砂锅里注满清水.
                  把一半的玫瑰花瓣倒进沙锅,盖上盖子用小火慢慢熬煮10分钟左右打开锅盖,如果汤汁呈一种类似深蓝墨水的颜色,而玫瑰花瓣的颜色变成浅白,就可以把将锅里的花瓣捞出来,然后再把另一半玫瑰花瓣放入锅中继续熬煮至开锅后再适量加入冰糖,盖上锅盖,继续小火慢熬.一直到锅里的汤汁是深红色,玫瑰花瓣的颜色变浅白.
                  这个时候就可以闭火,调入桂花糖.放凉装杯.
                  


                  85楼2011-03-25 16:34
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                    回复:86楼
                    有啊~
                    巧巧酱想吃神马款式的呢?
                    抹茶星冰乐,可以么?


                    88楼2011-03-25 18:12
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                      回复:90楼
                      牛奶冰很简单哒~(米有挑战性)
                      要不要换换口味捏~


                      91楼2011-03-25 18:26
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                        回复:93楼
                        请问想定多大的呃...


                        102楼2011-03-27 19:46
                        回复
                          回复:92楼
                          巧巧酱~
                          给你做那天我说的吧~


                          103楼2011-03-27 19:47
                          回复
                            ★抹茶星冰乐
                            --------------------------------------------
                            所需材料
                            绿茶粉一袋、牛奶(酌量)、冰块、奶油(怕胖的孩纸此项请浮云掉)、白糖(酌量,介里一杯的量是2勺)、热水
                            -------------------------------------------------------------
                            步骤
                            先将热水融化白糖,在放冰块和牛奶(冰块的量参考:不能没入牛奶中)
                            加入绿茶粉,再倒入糖水...再用搅拌机搅拌成冰沙到入杯中.
                            最后把淡奶油打发后挤在冰沙上(再次提醒怕胖的孩纸浮云此项~)
                            于是乎,完工.


                            104楼2011-03-27 20:02
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                              2026-07-10 16:41:36
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                              MINA对草莓的热情好高啊.........(望天)
                              于是今天放送草莓系列...


                              105楼2011-03-27 20:08
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