调研对象为校园一食堂水果（也做果汁奶茶）店前台导购。
1.观察行为：当面接收学生订单，主动推荐新品饮品与双人组合套餐，整理操作台的杯子、配料等
2.访谈问答
①问题：现在是夏天天气炎热订单越来越多，工作方式和以前一样吗？
回答：夏天购买奶茶和果汁的人越来越多，订单越来越多，比之前忙了好多，之前都不排队，现在要排队了.
②问题：需要维系熟客同学吗？
回答：会记住老顾客的喜好，吸引同学经常来消费。
3.调研总结：导购早已不止收银点单，主动跟买家聊天沟通，需要主动推销产品、维护熟客客源，营销沟通变成重要的工作内容。
课堂简要介绍：我调研了校内奶茶店导购，没有线上点单渠道，导购需要主动向进店学生推销套餐，积极主动跟买家聊天，会增进彼此之间的距离，下次还会来买
1.观察行为：当面接收学生订单，主动推荐新品饮品与双人组合套餐，整理操作台的杯子、配料等
2.访谈问答
①问题：现在是夏天天气炎热订单越来越多，工作方式和以前一样吗？
回答：夏天购买奶茶和果汁的人越来越多，订单越来越多，比之前忙了好多，之前都不排队，现在要排队了.
②问题：需要维系熟客同学吗？
回答：会记住老顾客的喜好，吸引同学经常来消费。
3.调研总结：导购早已不止收银点单，主动跟买家聊天沟通，需要主动推销产品、维护熟客客源，营销沟通变成重要的工作内容。
课堂简要介绍：我调研了校内奶茶店导购，没有线上点单渠道，导购需要主动向进店学生推销套餐，积极主动跟买家聊天，会增进彼此之间的距离，下次还会来买
