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回复:说说唐山万里香烧鸡

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稍微接触过几十年食品行业,国外的熟食店都是从批发市场上进货,然后到家用自己的老汤过一遍,这样用美州风味的汤过一遍就是美州扒鸡,用加州风味汤过一遍就是加州扒鸡。还有一点,这玩意除了童子鸡,用淘汰蛋鸡做出来的成本会低一些。散养柴鸡,还是卖活的合适。


IP属地:河北来自Android客户端19楼2026-10-03 11:41
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    你不去人流量大的超市购买非要去萧条的小铺子买积压货!当然好吃不了!


    IP属地:河北来自Android客户端20楼2026-10-03 13:07
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      2026-11-03 11:24:13
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      就是


      IP属地:内蒙古来自iPhone客户端21楼2026-10-03 13:53
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        我早就不吃万里香了跟8十年代不一个味儿


        IP属地:河北来自Android客户端22楼2026-10-03 18:48
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          老师傅都退休了


          来自Android客户端23楼2026-10-03 19:35
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            老唐山人只知道隆义栈才有万里香扒鸡和四远香的点心现在只能呵呵了


            IP属地:河北来自Android客户端24楼2026-10-03 22:42
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              万里香已不是以前的万里香了,太商业化了。不好吃了


              来自iPhone客户端25楼2026-10-04 05:21
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                啥烧鸡让你难以下咽啊


                IP属地:河北来自Android客户端26楼2026-10-04 05:38
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                  2026-11-03 11:18:14
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                  早就不行了


                  IP属地:河北来自Android客户端27楼2026-10-04 06:14
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                    做为唐山的女婿表示,爱吃你们那的棋子烧饼,烧鸡很一般


                    IP属地:河北来自Android客户端28楼2026-10-04 06:31
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                      早就不是那个味道了


                      来自Android客户端29楼2026-10-04 07:00
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                        自打从小山搬走之后就没买过,包括四远香的点心


                        来自iPhone客户端30楼2026-10-04 13:11
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                          什么🐔要90一只。还不如买德州扒鸡。好的50多60多,一般的30左右,鲜香软烂。


                          IP属地:北京来自Android客户端31楼2026-10-04 19:31
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                            中秋在我们当地最大超市买了一只最新日期的领鲜包装版,真的巨难吃。一年不如一年!太甜了!有点黏糊糊要变质的感觉


                            来自Android客户端32楼2026-10-04 23:51
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                              2026-11-03 11:12:14
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                              万里香烧鸡现在确实太没有品质保证了


                              IP属地:河北来自Android客户端33楼2026-10-05 07:51
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