因为除了人其它动物不吃这些货

斯特拉大海牛就是被吃灭绝的，从发现到灭绝只有27年。

我用最直白，最明确，最不绕弯子的方式回答你：鲨鱼打不过海牛

据说海牛肉很美味哦

它们依赖沿海岸的水草地，鲨鱼和虎鲸较少去那里。如果有去那里，都会喜欢吃的。

邦邦硬，骨头为了潜水贼粗厚，肋骨都快结成一块骨板了。体型大圆滚滚除非体型绝对压制不然咬都咬不住。恢复能力强，作为被螺旋桨打伤最多的动物之一，被打伤之后存活概率高于海豚。群居，一大群海牛乌泱泱的拍水可以驱赶大部分捕食者了。代谢率低，消耗少，较难出现弹尽粮绝的情况

会不会是不好吃！

体量在那谁敢惹？

楼上说的基本就是原因。海牛生存的地方大型鲨鱼或是虎鲸往往进不去，而鳄鱼咬不动这类圆滚滚的躯干。
说鲨鱼吃不了那是笑话，放远洋大型鲨鱼随便捕食。

在没有甲壳的动物里算是防御力max