我喜欢的羊杂汤是酱油色汤的，汤底有口儿，羊杂吃完了添一碗儿汤放点儿香菜就两个烧饼，能顶一天。从小在昌平就都是吃这种的，去丰宁那边玩儿也是这样的。后来搬到城里发现回民的羊杂汤是白汤，放芝麻酱调味的，如果你要加汤是没什么味道的。有明白人给解惑一下吗？