MA~期中考结束了
意味著我要开始著手另一个作业
也就是酿米酒~

准备之用品：
一公斤的食用米
一个酿酒瓶
一颗菌
一块纱布
一公升的熟冷水(煮沸冷却的水)

做法：
将一公斤的米洗净后放入蒸笼内蒸熟(亦可用电锅 只要水不放得太多)
待米饭煮好冷却后和被压碎的菌均匀混合
放入酿酒桶内并用纱布封口 放置两天
第三天将一公升之熟冷水加入 完全封口
放置十至十四天取出其液体并蒸馏
即得米酒

等等来放图~

mmm...
说好的照片都一直忘了放
XDD
昨天是第二天
稍微看了一下外围
居然没有什麼菌丝
我都快担心死了
直到今天
我发现瓶内有一些蒸气
这是好现象
表示他们有在长大呼吸
於是我就将纱布打开来看
WOW!!
上头布满了白色的菌丝
超棒!!
我家的米酒宝宝长大了XDDDDD