2011年末，天津卫视斥资千万重金烹制大型生活服务节目《王牌主夫》。节目在全球华人范围内寻找“最精彩、最感动”的时尚美食型男，展示他们与亲人，友人，爱人最感人的美食故事。
从演评剧转行二人转，再我我们耳熟能详的小品演员，潘长江可谓无人不知，他的小品《过河》、《桥》等都堪称经典，每一次都能让我们捧腹大笑。潘长江是个多才多艺的演员，音乐、影视、小品、主持，他的才华让我们看到了一个全能的潘长江，除此之外，潘长江还是个爱家的好男人。潘长江说家人是他自己最大的温暖，是他永远的避风港，不管工作多累，回到家，一切都会烟消云散，家人给了他最大的支持。
此次，这位爱家的好男人与他的妻子携手坐阵天津卫视《王牌主夫》的评委一席，用他们自己的行动给年轻人树立榜样，迎合节目主旨，倡导人们回归家庭回归厨房。潘长江说，虽然平时工作忙，但闲暇之余，他也会亲自为家人掌勺，看着家人分享自己的劳动成果是件很幸福的事情。
期待潘长江夫妇有怎样的幸福秘笈吗，期待潘长江的烹饪诀窍吗？天津卫视《王牌主夫》，我们不见不散。
