可能是受闽语或温州话影响？

是有这个可能性

闽南语读tsik

阿叔，温州话shiouh, 近玉环的乐清念soh

是受兴化话影响么
在县志上找的
兴化话，由福建兴化府（今莆天）传入，属古时福建莆仙之客家话，在福山乡福昌基村和沙鳝犁头嘴村各自形成“方言岛”。两地民众对外分别使用本乡通行方言，如福昌基人说平阳话，犁头嘴人说太平话。