农贸市场中的豆丹。

捡好后的豆丹。

擀豆丹：
1.把活豆丹放在冷水里泡死（也可热水烫），直到全部漂在水上笔直的。
2.把泡好的豆丹从头的方向往屁股的方向擀（擀面杖。 

豆丹做法：
1.葱姜蒜爆香锅把豆丹炒熟，还有鲜红椒，熟了盛起 。
2.喜欢的配菜如韭菜，丝瓜，大白菜，青菜，倭瓜（就是这个WO的音）下锅炒后加点水 。
3.锅开后倒入炒好的豆丹，加盐，鸡精，少量白糖，切记多放黑胡椒粉。


昨天27一斤，今天怎卖的？

豆丹今年怎卖的？