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买了70多斤葡萄。10斤白糖。今天晚上洗出来，明天开始酿酒，发帖留念！！！


IP属地:河北1楼2012-09-08 22:15回复

    洗净的葡萄晾干，摘到小盆里。
    IP属地:河北4楼2012-09-09 16:58
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      2026-05-20 03:59:30
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      放进白糖，依个人口味 酌量。喜欢喝甜点的可以多放，老婆爱喝甜的，我放的多点，比例大概10斤葡萄1斤糖。
      IP属地:河北5楼2012-09-09 17:00
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        用手直接抓烂，（有不抓烂直接发酵的）这样发酵的会快点。前提条件是一定要记得洗手。
        IP属地:河北7楼2012-09-09 17:03
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          直接倒进饮水机桶里，按说应该是橡木桶吧，可惜没那条件。凑合周吧。（看到那个贮罐吗，自己用油桶DIY的。废物利用了下）
          IP属地:河北8楼2012-09-09 17:06
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            皮筋 塑料袋 封口。 大功告成。 今年国庆 等着喝了。
            IP属地:河北9楼2012-09-09 17:10
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              24小时后，液体开始沉淀，封口的袋子也鼓起来了。想必是开始发酵，产生气体了。
              IP属地:河北15楼2012-09-10 17:23
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