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某同学煮鸡蛋,第一次在水烧开后继续用急火煮,第二次在水烧开后
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沈絵
博士后
7
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用小火煮,但仍保持锅中的水沸腾,直到将鸡蛋煮熟,第一次省时间吗?第二次省燃料吗?
送TA礼物
1楼
2012-09-17 09:23
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沈絵
博士后
7
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挽尊
2楼
2012-09-17 09:51
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博士
6
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只要水是开的,无论大小,温度是一样的。鸡蛋煮熟有一个温度升高过程,其后温度达到水沸点后保持恒定,直到完全熟透。说到这里,你应该清楚了吧?两者时间一样,前者就是浪费燃料而已。
3楼
2012-09-17 10:42
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落鸡山伯爵
小学生
1
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盖盖,第一种压力高,温度高,速度快
4楼
2012-09-17 11:06
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