冬至吃水饺的来历【夏津吧】

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东汉时医圣张仲景辞官回乡，为乡邻治病。返乡时是冬季，他看到乡亲饥寒交迫，有人耳朵都冻烂了。便让弟子搭起医棚，支起大锅，熬煮羊肉和驱寒药材，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，在冬至那天分给来求药的人。后人学着“娇耳”的样子包成食物，叫做“饺子”。

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1楼2012-12-21 10:08回复

吃饺子的讲究：
醋具有良好的养生功效，可帮助降脂、降血压，吃饺子蘸醋也可起到调味解腻的作用，但患有胃溃疡或胃酸过多的人不适合吃醋，以免使胃酸增多，刺激胃肠粘膜，加重溃疡。而蘸酱油会摄入额外的盐，不利于心脑血管健康；辣椒、生蒜则都辛辣，对有胃病的朋友来说，还是少吃为妙。

2楼2012-12-21 10:09

不感兴趣

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是吗吹

来自手机贴吧3楼2012-12-21 10:09

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帮你顶顶

来自手机贴吧4楼2012-12-21 10:22

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