你是问生豆还是熟豆

看好坏？用看？咖啡是喝的。

主要就是看烘的匀不匀，掰开看看有没有焦芯，有些豆本身大小就相差很多就很难烘均匀，但是味道也不一定就不好，主要还是得喝

你弄出来 什么都不放都感觉好喝的 当然就是好豆。
弄出来 感觉只加糖的能好喝的 因该算是一般的豆子。
弄出来 什么奶糖都要放完 还有点苦涩的就是差的豆子。
当然你如果没弄过 前面几次肯定随便怎么弄 什么豆子都不好喝。

你买的时候的价钱，基本上就已经决定了它的好坏

我博客的一片文章
长时间喝惯了速溶咖啡，就会觉得有些乏味。总感觉达不到自己口感的要求，随买了咖啡机，相比速溶咖啡无论口感上还是色泽上都上升了一个档次。每次喝到自己的刚磨得咖啡就倍感满足。在自己磨咖啡后却出现了一个新的问题，如何才能买到好的咖啡豆，我把自己的经验分享给大家，希望对各位啡友有所帮助。
1、看色，色泽是选择咖啡豆的标准之一，好的咖啡豆有比较油光的光泽。
2、看大小，同一种咖啡豆基本大小一致，可以避免别的种类混入其中影响口感。
3、闻味，抓起一小把咖啡后闻会感到一阵芳香，确认无异味。
4、手攥，这样看一下咖啡豆是否坚实，是否有受潮的表现。
希望各位啡友有好的建议也可以和我交流。让我们能够品尝到最美的咖啡。

1、油光是烘焙中咖啡豆内部脂质渗出的表现，无论烘焙深度都是有的知识多少的问题。2.这个知识一般选择咖啡豆的方法，高质量的精品咖啡 没有 大小不一的 所以也可以作为鉴别咖啡豆的标准之一。3.咖啡豆本身是有一定清香味的，这个闻味是为了辨别异味的。如果闻到味道复杂，那一定不是好咖啡。以上只是大体上分辨咖啡豆 大家应该各有各的绝招吧