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老北京炸酱的做法 
豆瓣酱、五花肉切丁、蒜头切细。 
锅里加油，小火熬化冰糖。 
接着把五花肉和蒜头放进去翻炒上色，这里要用中火炒，不能把肉炒焦。 
接着倒入豆瓣酱和少许清水，煮开即可。 
最后的成品。 
上传做过的菜 邮件发送 打印菜谱 收藏到美食杰
豆瓣酱、五花肉切丁、蒜头切细。 锅里加油，小火熬化冰糖。 接着把五花肉和蒜头放进去翻炒上色，这里要用中火炒，不能把肉炒焦。 接着倒入豆瓣酱和少许清水，煮开即可。 最后的成品。 上传做过的菜 邮件发送 打印菜谱 收藏到美食杰扫二维码下载贴吧客户端
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