上次为大家介绍了好多种川菜调料，接下来就利用上次介绍的那些调料来做几道菜，在做菜之前先准备熬一个特制的辣油，当然，这个口味也是我自己几次尝试后做出来的，并不能保证让每个人都满意，大家也可以根据自己的口味来熬制辣油

国庆节一个人在家，现场直播…菜肉大馄饨！

我用的菜是鸡毛菜，据我麻麻说鸡毛菜此青菜好吃…先炒一下水

切菜并把水挤掉…

接下来拌陷料，我喜欢吃肉，所以肉的比例多点，一般情况做的话肉和菜4:6比较好，菜和肉拌匀，里面加六月鲜(酱油)，少许白胡椒，盐，鸡粉，倒些食用油，然后充分拌匀…

我会把所有东西放在食品袋里面用手捏，这样会让所有陷料充分地被拌匀…陷料做好！

包馄饨就不用教了吧…

今天没啥人气啊！

汤头必须加生抽，葱花，猪油…这才是上海的传统馄饨，好了，我要去吃馄饨了！88，祝大家国庆快乐！

一碗16个一口气干掉…好爽！！

说更新就更新，今天先来个最近抖音上学到的感觉非常棒的灵魂炒饭，做法有点复杂，不过味道真的很不错，等着我慢慢码字来教学步骤

今天更新一个茶香椒盐虾

今天教大家做个芝士焗土豆泥，不过这个菜需用到烤箱