严格管制进口食品的日本，近期对“日本制造”也不放心。一年来，共有三家日本老字号点心厂商因卖过期产品，使得日本食品业声誉大跌。与此同时，为谋取高盈利，日本食品商删改制造国名称，冒充“国产货”的情况也不少。

　　根据报道，监管日本食品安全的农林水产部门，昨天发布在6月到9月期间，接到有关本地食品商家作假的告发电话多达1241通，比去年同期增加了2.7倍。消费者中心也公布一连串的食品作假事件，使得98%的民众对食品问题深感不安。

　　为避免“祸从口入”，日本政府向来都严格规定所有食品都必须印上食用期限。然而，一些商家却知法犯法，把这一基本条例当成是“作弊”对象。

　　日本百年洋点心店不二家使用过期原料制造蛋糕，让顾客对它大失所望；每年有2亿日元（约250万新元）盈利的北海道热门饼干“白色恋人”，也擅自延长食用日期。最糟糕的是，被列入日本传统点心之王的红豆点心“赤福”，竟然作弊34年都未被发觉。

　　另外，据民众告发，其他食品业也有不老实的行为，如有业者将卖剩的鱼卵冷冻；换上新标签后重新出售；为提高价钱，台湾产的豌豆、鳗鱼，以及从朝鲜、韩国进口的贝类产品都贴上“国产”标签等等。