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都别争了,山西的面食完爆全国 !

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山西面食完爆全国,不要否认。。


IP属地:山西来自Android客户端1楼2014-03-13 23:26回复
    俗话说,“世界面食肠等。到了厨师手里,更被做的花样翻新,目不暇接,达到了一 面百样,一面百味的境界。据查,面食在山西按照制作工艺来讲,可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类,有据可查的面食在山西就有280种之多,其中尤以刀削面名扬海内外,被誉为中国著名的五大面食之一。其他如大拉面、刀拨面、拨鱼、剔尖、河捞、猫耳朵、蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等多种,名目繁多,让人目不暇接。@longbow1234


    IP属地:山西来自Android客户端28楼2014-03-14 10:50
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      2026-06-16 17:26:10
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      不感兴趣
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      百度百科的。。虽然应该好多错。但应该差不多的


      IP属地:山西来自Android客户端29楼2014-03-14 10:51
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        补充一个,我大爱的焖面。。怎么忘了它


        IP属地:山西来自Android客户端36楼2014-03-14 12:38
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          关于这个就不在说了,没意思了。有些人。。。不说了。直接复制百度的,虽然都声明了,而且都用我的观点说了,还有人不放开,自己好像是道德最高点似得。别人说什么也是扯。我只是列举我们这里有的种类,就被人说那不是你们的。笑看而已,不存在地域,好吃的大家都爱吃。每个人都有偏爱的口味,也爱自己的家乡,我都认为够客观了。此贴终结吧!


          IP属地:山西来自Android客户端64楼2014-03-15 19:21
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