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求助。。。以前农村烩菜的做法。。。

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怀念以前农村烩菜,有的地方也叫“水菜”的味道,挖满满一碗的豆腐片粉,上面再给斩一勺刚刚lan好的臊子,手里再拿两个热蒸馍,那味道想起来都叫人流口水,可现在走了好多地方都吃不到了。
求高手介绍这种菜的做法,感激不尽!!!


1楼2014-03-14 16:43回复
    买一袋红99火锅料,把菜一烩就好了么


    来自iPhone客户端2楼2014-03-14 17:56
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      2026-09-10 21:37:08
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      想起来都是口水


      IP属地:陕西来自Android客户端3楼2014-03-14 18:04
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        想起来就是哈水!妥妥的


        来自Android客户端4楼2014-03-14 18:25
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          把做好的大块烧肉切成片,每片带皮,切成两三指宽,稍炒,红萝卜,粉条,豆腐,木耳等用哨子油炒好后,用大碗把大片肉沿碗铺好,将菜倒入后上锅蒸,蒸好后把碗反扣碟子里轻取即可


          IP属地:甘肃来自Android客户端5楼2014-03-14 18:31
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            来我家让我奶奶给你做


            来自Android客户端6楼2014-03-14 19:44
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