11杀人烩面传说
我那哥们儿鹦鹉,一边啃着卤肉一边对我讲起当年这个面馆的故事,经过他的介绍和我后来的整理,杀人烩面馆的由来是这样的:
上世纪七十年代末,正是ZZ市轻工业区飞速发展的年代,尤其是纺织企业撑起了西郊的半边天。那时,有很多知青开始陆续返乡,可是厂里面的指标非常有限,甚至能为了一个指标挤破头,而这个烩面馆正是为了安置返乡知青而成立的。那年代吃饭,除了家里就是食堂,像这样的餐馆是少之又少,凭借独特的风味,这里的生意也算得上火爆。那年头,不像现在都是去市场里采购,餐馆里用的羊肉都是自己养的,负责羊的饲养、宰杀以及运送的是一个知青。这年轻人,喜欢一个人看书,胸怀大志,腹有良谋,身体看上去也算结实,但有一点,他就是长得有点鼻孔朝天,尖嘴猴腮。
我那哥们儿鹦鹉,一边啃着卤肉一边对我讲起当年这个面馆的故事,经过他的介绍和我后来的整理,杀人烩面馆的由来是这样的:
上世纪七十年代末,正是ZZ市轻工业区飞速发展的年代,尤其是纺织企业撑起了西郊的半边天。那时,有很多知青开始陆续返乡,可是厂里面的指标非常有限,甚至能为了一个指标挤破头,而这个烩面馆正是为了安置返乡知青而成立的。那年代吃饭,除了家里就是食堂,像这样的餐馆是少之又少,凭借独特的风味,这里的生意也算得上火爆。那年头,不像现在都是去市场里采购,餐馆里用的羊肉都是自己养的,负责羊的饲养、宰杀以及运送的是一个知青。这年轻人,喜欢一个人看书,胸怀大志,腹有良谋,身体看上去也算结实,但有一点,他就是长得有点鼻孔朝天,尖嘴猴腮。










