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端午节快到了,亲们家里包粽子了吗?
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61清风
远近闻名
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该楼层疑似违规已被系统折叠
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一年一度的端午节快到了,寻思着包点粽子。于是从超市买来糯米、咸鸭蛋、肉和紫薯,市场上买来粽叶,绳子,回来浸泡、清洗、水煮一番,粽叶和绳子的准备工作做完了,开始泡糯米、剥蛋黄、切猪肉和紫薯。老乡一起来帮忙,速度快了好多,大概两个小时我们包了好几十个。包完后就是煮了,小火慢煮两个小时,顿时屋里弥漫着粽子的香气。包完后不管好不好,楼上楼下的孩子们分一分,再给婆婆留一些,我也所剩无几了。包粽子的过程其实挺繁琐,谁叫我这个闲人干呢?
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1楼
2014-05-27 11:16
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61清风
远近闻名
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该楼层疑似违规已被系统折叠
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两种不同的馅儿的粽子,一种是老家的白米加花生的粽子,我又加了紫薯进去,一种是当地咸馅的,加咸蛋黄和半肥瘦的肉一起包,我家小姑娘最喜欢吃肉粽子。
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2楼
2014-05-27 11:19
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