鱼肉末
[摘要]鱼肉末|主料：净鱼肉100克(鲤鱼、草鱼均可)。 辅料：精盐1克。 制法： 1、将鱼肉去皮、去骨刺，放入盘内，上锅蒸熟。 2、将鱼肉取出捣烂，加少许盐拌匀即可。 3、同烂米粥或面片一起食用。 特点：软嫩，味鲜，营养丰富。 制作关键：做此菜要用新鲜的鱼，必须把鱼刺剔净。 [1].....
更多内容请点击>>http://www.bbxyz.cn/1/9/6/40.htm
[摘要]鱼肉末|主料：净鱼肉100克(鲤鱼、草鱼均可)。 辅料：精盐1克。 制法： 1、将鱼肉去皮、去骨刺，放入盘内，上锅蒸熟。 2、将鱼肉取出捣烂，加少许盐拌匀即可。 3、同烂米粥或面片一起食用。 特点：软嫩，味鲜，营养丰富。 制作关键：做此菜要用新鲜的鱼，必须把鱼刺剔净。 [1].....
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