第一部分 崔玉涛辅食添加方法
一、如何添加辅食
婴儿4-6个月后体内储备铁会减少，此时仅靠母乳提供铁不能满足其快速生长需求，所以要额外补充。红肉（瘦猪、羊、牛肉）所含铁的吸收率可达60%，而青菜中所含铁的吸收率仅6-7%，其它食物含铁有限。所以才会建议富含铁的辅食作为婴儿早期辅食，主要是婴儿营养米粉。自家研磨米粉不富含铁。转自崔玉涛微博
国内米粉又出问题了，现在只能把目光放到国外。
老崔说了，米粉可以多吃几种，米粉没有奶粉依赖性强，多吃几种，营养更均衡。添加辅食顺序是单一谷物米粉、混合谷物米粉、果泥、菜泥，8个月以后添加蛋黄（老崔主要是怕宝宝过敏，老崔说蛋不易于消化，而且主要成分是蛋白质，一周4个就可以）
添辅食后，每次添加新食物要观察3天。指的是三天内，只有一种新食物与原来食物混合喂养。这三天内，新添加食物可连续食入。这样观察的目的是了解婴幼儿对新食物的接受度。若出现过敏等不适，72小时内应该能反应出来。最好每次添加单一食物；复合食物成分复杂，出现不适，不以确定原因。转自崔玉涛微博
还是怕过敏，宝妈们细心观察宝宝就好
辅食种类不与出牙相关。初期婴儿营养米粉，接着可在米粉中加菜泥。建议满7个月添加肉泥，满8个月加蛋黄。添加辅食中，可疑过敏，就要停止喂养3个月，然后再试。辅食性状与出牙状况相符。在磨牙（槽牙）没长出来前，应是泥糊状食物，否则没有咀嚼效果，只能吞咽，影响食物的消化吸收。
老崔说，喂宝宝的时候，自己最好也在咀嚼，可以是口香糖。
开始给宝宝初次添加米粉时，要冲一些，老崔建议不要用母乳或者配方奶去冲调米粉，用白水就好，可按14-15g米粉加入50-60ml水的比例冲调，这样冲调的米粉稀薄，然后宝宝适应后可根据宝宝胃口和吞咽能力，逐渐增加稠度。崔玉涛建议，不要用奶瓶喝米粉，要用勺子和碗哦。勺子可以用硅胶的。
美国米粉包装内一般不配小勺，15g=1汤匙=30ml奶粉小勺3勺。
崔玉涛建议不要给宝宝喝菜水和果汁。下面是原话
菜水，特别是煮菜水，没有营养；果汁也没有超越果泥的营养价值；反而，菜水、果汁会干扰婴儿对喝白水的兴趣，对今后口腔护理、保护牙齿不利。
而且现在蔬菜上有农药，煮菜水怕有残留，最好不要给宝宝喝。
一、如何添加辅食
婴儿4-6个月后体内储备铁会减少，此时仅靠母乳提供铁不能满足其快速生长需求，所以要额外补充。红肉（瘦猪、羊、牛肉）所含铁的吸收率可达60%，而青菜中所含铁的吸收率仅6-7%，其它食物含铁有限。所以才会建议富含铁的辅食作为婴儿早期辅食，主要是婴儿营养米粉。自家研磨米粉不富含铁。转自崔玉涛微博
国内米粉又出问题了，现在只能把目光放到国外。
老崔说了，米粉可以多吃几种，米粉没有奶粉依赖性强，多吃几种，营养更均衡。添加辅食顺序是单一谷物米粉、混合谷物米粉、果泥、菜泥，8个月以后添加蛋黄（老崔主要是怕宝宝过敏，老崔说蛋不易于消化，而且主要成分是蛋白质，一周4个就可以）
添辅食后，每次添加新食物要观察3天。指的是三天内，只有一种新食物与原来食物混合喂养。这三天内，新添加食物可连续食入。这样观察的目的是了解婴幼儿对新食物的接受度。若出现过敏等不适，72小时内应该能反应出来。最好每次添加单一食物；复合食物成分复杂，出现不适，不以确定原因。转自崔玉涛微博
还是怕过敏，宝妈们细心观察宝宝就好
辅食种类不与出牙相关。初期婴儿营养米粉，接着可在米粉中加菜泥。建议满7个月添加肉泥，满8个月加蛋黄。添加辅食中，可疑过敏，就要停止喂养3个月，然后再试。辅食性状与出牙状况相符。在磨牙（槽牙）没长出来前，应是泥糊状食物，否则没有咀嚼效果，只能吞咽，影响食物的消化吸收。
老崔说，喂宝宝的时候，自己最好也在咀嚼，可以是口香糖。
开始给宝宝初次添加米粉时，要冲一些，老崔建议不要用母乳或者配方奶去冲调米粉，用白水就好，可按14-15g米粉加入50-60ml水的比例冲调，这样冲调的米粉稀薄，然后宝宝适应后可根据宝宝胃口和吞咽能力，逐渐增加稠度。崔玉涛建议，不要用奶瓶喝米粉，要用勺子和碗哦。勺子可以用硅胶的。
美国米粉包装内一般不配小勺，15g=1汤匙=30ml奶粉小勺3勺。
崔玉涛建议不要给宝宝喝菜水和果汁。下面是原话
菜水，特别是煮菜水，没有营养；果汁也没有超越果泥的营养价值；反而，菜水、果汁会干扰婴儿对喝白水的兴趣，对今后口腔护理、保护牙齿不利。
而且现在蔬菜上有农药，煮菜水怕有残留，最好不要给宝宝喝。
