Loire河的小酒会,地方不大,来了四家,风格迥异。
Thierry German的新石头Roches Neuves酒庄,12年的红酒要是不看产区盲品,那草莓玫瑰的香味,怎么可能是100%品丽珠。。倒是10年香气明显典型的多,生物动力果然是门玄学。
Vacheron的Sancerre,大牌酒庄的范,酒做得是一板一眼,新酒桶味明显,哦不,是潜力巨大
Chidaine的白说是走的不干预风土流派,喝起来有些清淡,收尾略有些单宁感,要琢磨琢磨
Didier Dagueneau,屌丝产区的战斗机。13的Blanc de fumée 已可窥见战斗力,入口顺,不知不觉就干了。13的Pur Sang,卧槽,这花香逼格之高,不像是长相思能有的层面。到了13的Silex,太年轻,看不出牛逼在何处,说好的世界最佳呢。。换到08的Silex和96的Pur sang,一闻就觉得碉堡了,这复杂度和层次感,果然第一不是白叫的。接连要了两杯,倒多少就喝多少。








Thierry German的新石头Roches Neuves酒庄,12年的红酒要是不看产区盲品,那草莓玫瑰的香味,怎么可能是100%品丽珠。。倒是10年香气明显典型的多,生物动力果然是门玄学。
Vacheron的Sancerre,大牌酒庄的范,酒做得是一板一眼,新酒桶味明显,哦不,是潜力巨大
Chidaine的白说是走的不干预风土流派,喝起来有些清淡,收尾略有些单宁感,要琢磨琢磨
Didier Dagueneau,屌丝产区的战斗机。13的Blanc de fumée 已可窥见战斗力,入口顺,不知不觉就干了。13的Pur Sang,卧槽,这花香逼格之高,不像是长相思能有的层面。到了13的Silex,太年轻,看不出牛逼在何处,说好的世界最佳呢。。换到08的Silex和96的Pur sang,一闻就觉得碉堡了,这复杂度和层次感,果然第一不是白叫的。接连要了两杯,倒多少就喝多少。




















