回复：我国的酒吧街及其背后的城市文化

上图为南京1912酒吧街一景。南京1912酒吧区紧邻总统府，周边有大片民国时代建筑，这是一种结合了若干中国元素的西方建筑形式，以南京面积最大。

上图左侧，围墙后面就是总统府。1912酒吧街与总统府仅一墙之隔，建筑风格浑然一体。当然，这一带原来老建筑只有一部分，很多是近年新建的，取名1912，就是说一切以1912年民国建筑为停留，那一年，孙中山定南京为民国首都，并在此任中华民国临时大总统。

上两图均为一墙之隔的南京民国总统府一景。总统府是典型的民国建筑，如上图1所示，总统府主体建筑是黄色洋楼，但长长的贯穿总统府的过道，却是典型中国传统过道，大红的颜色，具有浓郁中国味。民国建筑的屋顶，也往往是中式的。民国建筑的精燧，就是中西合壁。不过1912的建筑，突出的不是中国传统，而是西方风格。

上图为威士忌。洋酒在我国历史不长，但来势凶猛，目前我国已有20%的人群是其比较固定的市场，尤其在年轻人，高收入人群中形成风尚。各类酒吧，KTV等是其主要消费地。在我国酒吧酒类消费中，洋烈性酒占75%，啤酒占15%，葡萄酒占10%，占压倒优势地位。在烈酒中，尽管法国各类白兰地名气最大，价格最贵，但苏格兰威士忌在消费数量上却遥居第一。

上图为伏特加。俄罗斯，乌克兰，波兰是主要产地，俄人均年烈酒消费量是我国好几倍。与我国白酒海外销不动不同，伏特加畅销全球，外销以波兰等地为多。虽同为烈酒，伏特加之所以好销，在于其 口味相对柔和，一般占各类鸡尾酒一半上下。而我国白酒以香型见长，但酱香，浓香型老外喝不惯，只有清香型的几个品种相对好些。