包粽子
妈妈亲自去采摘了一些芦苇叶,经水煮后,叶片柔软不烂,用五花猪肉带皮,切成大丁块,配香料、姜、盐将肉淹制十二小时,将糯米浸泡一个多小时,煮时用石压着,上气也是开锅后煮一个小时,不要马上出锅,浸泡三小时至六小时,更有苇香味…还是亲自制做,新鲜出锅的味道好!
妈妈亲自去采摘了一些芦苇叶,经水煮后,叶片柔软不烂,用五花猪肉带皮,切成大丁块,配香料、姜、盐将肉淹制十二小时,将糯米浸泡一个多小时,煮时用石压着,上气也是开锅后煮一个小时,不要马上出锅,浸泡三小时至六小时,更有苇香味…还是亲自制做,新鲜出锅的味道好!


















