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一份1943年德军伙食清单

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翻阅资料的时候,偶然看见一份1943年二战中德军某天的伙食单,不禁感慨颇多
该伙食单是1943年德军进行基辅战役时,德军第4装甲集团军下属的第25装甲军的218步兵营在向法斯托夫方向进攻的时候,下属第2步兵连的一份当天的伙食清单。
伙食单如下:/每名士兵
1. 早餐
200g 黑麦面包 (含大麦和7种果仁,大麦,大麦仁,黑麦仁,葵花籽仁,南瓜子仁,花生仁,鹰嘴豆,Linsen仁)
150g 玉米仁粥 (温热)
150g 火腿 或 猪肉/牛肉香肠
150g 奶油青豆/菠菜/胡萝卜浓汤
80g 黄油
1只鸡蛋 (两种任选一种:煮熟或者煎荷包蛋)
10g 白糖 (可以冲咖啡的糖块)
25g 糖块 (3到4块 水果糖 或者 炼乳奶糖)
20g 咖啡 (脱脂)
或者 20g 鲜奶油
或者 茶 (红茶,黑茶)
15g 巧克力
3到5支香烟
2. 午餐
300g 黑麦/大麦面包
120g 法式大麦面包,黄油小麦吐司面包
120g 奶油西红柿猪肉馅炖意大利面条
250g 土豆烧牛肉
或者 熏鱼 (沙丁鱼,鳕鱼,三文鱼)
80g 火腿或 Salami风味猪肉香肠
100g 蔬菜沙拉(胡萝卜,豌豆,甘蓝,圆白菜)
50g 巧克力酱/黄油/鲜奶油/巧克力糖块
25g 咖啡/茶
一个鸡蛋
3到5支香烟
1个苹果
3. 晚餐
300g 黑麦/大麦面包/法式大麦面包
200g 烤猪肉/烤牛排
120g 火腿/煎图林根白猪肉香肠 (配菜:酸黄瓜色拉)
120g 土豆猪肉糜炖酸菜
150g 奶油鳕鱼炖蔬菜浓汤
25g 咖啡/茶
25g 巧克力糖块/炼乳奶糖块
3到5支香烟
报告的结尾该连负责伙食供应的梅尔,德力西上士(相当于炊事班长)报告上级称,今天的伙食已经按照清单上的内容顺利派发到全连各个单位。


IP属地:澳大利亚来自Android客户端1楼2016-09-03 21:07回复
    这伙食明显超过配给标准了 是 靠乌克兰的维持会 帮忙筹措的吧


    IP属地:澳大利亚来自Android客户端2楼2016-09-03 21:08
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      2026-08-21 06:47:00
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      伙食也是士气。吃的饱,吃的好。


      IP属地:上海来自Android客户端3楼2016-09-03 21:21
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        德国在战前储备了多少巧克力和咖啡 43年还能对前线批量供应


        IP属地:澳大利亚来自Android客户端5楼2016-09-03 22:14
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          打饱咯。


          IP属地:福建来自Android客户端7楼2016-09-04 00:53
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            这个帖子刚才在二战吧看到过


            来自Android客户端9楼2016-09-04 11:48
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              天天这么吃得胖成猪了


              IP属地:浙江来自iPhone客户端10楼2016-09-04 12:17
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                查无此单位~


                11楼2016-09-04 12:23
                收起回复
                  2026-08-21 06:41:00
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                  后来德军士兵就没这么舒服咯……


                  IP属地:北京来自Android客户端13楼2016-09-04 12:43
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                    吃得真不错


                    IP属地:上海来自Android客户端17楼2016-09-04 17:51
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                      这个德军部队的伙食是非常科学的,既满足作战消耗的能量也补充了身体中需要的物质


                      来自Android客户端18楼2016-09-04 19:47
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