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求助蒙自本地人，学做米线

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小弟丽江市人，想在自己家做米线卖，所以想来蒙自求学下米线的做法，水洗米线和红米米线具体做法，有自己家做米线的吧友吗，我可以付费求学，或者有知道哪里能学的，请不吝指教
来自Android客户端1楼2018-05-01 19:22回复
    这个你要先找好水质吧，你可以从你要做的地方带一瓶水先化验看看。
    来自Android客户端2楼2018-05-01 19:25
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      2026-07-12 20:01:19
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      求答案
      来自Android客户端3楼2018-05-01 21:03
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        留下你的微信，我指点你一下啊
        4楼2018-05-01 21:33
        回复(2)
          有知道哪卖米线的吗，最大的农贸市场在哪
          来自Android客户端5楼2018-05-01 22:31
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            没啥意思。学学汤就行了。就像你在外地不可能吃到正宗兰州牛肉面，重庆火锅一样。各地有各地特色，从来不怕带走。一方水土一方特色。
            IP属地:云南来自Android客户端6楼2018-05-02 08:53
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              想学什么肉的？配方还是亲授？出多少？
              来自Android客户端7楼2018-05-02 11:40
              收起回复
                求学做菊花米线。一是汤的处理，二是肉的加工。学费求教。
                来自Android客户端8楼2018-05-08 19:19
                收起回复
                  2026-07-12 19:55:19
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                  这里会做云阳红米线和人工卷粉
                  IP属地:云南来自iPhone客户端9楼2018-10-17 23:48
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