【图片】香菇木耳排骨汤【美食吧】

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香菇木耳排骨汤

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一个人吃饱全家不饿的我，干什么都比较随性

今天晚上做排骨汤吃

送TA礼物

来自iPhone客户端1楼2019-06-01 20:11回复

唯有美食不可辜负，致敬！这个狂吃不胖的年龄，我还年轻

来自iPhone客户端2楼2019-06-01 20:12

不感兴趣

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排骨14.9每斤，买了27块钱的，买了一包炖排骨的调料包

来自iPhone客户端4楼2019-06-01 20:14

回家，洗案板，准备好葱，洗干净香菇，泡上木耳

来自iPhone客户端5楼2019-06-01 20:15

排骨开水焯一下血沫

来自iPhone客户端6楼2019-06-01 20:17

然后用凉水把焯过的排骨洗一遍，洗掉浑浊的血沫

来自iPhone客户端7楼2019-06-01 20:18

放入调料包和香菇，大料开始炖

来自iPhone客户端8楼2019-06-01 20:20

炖煮过程需要等待个几十分钟，先拿瓶芬达喝

来自iPhone客户端12楼2019-06-01 20:33

不感兴趣

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煮了十分钟多了，打开看了一下。调料包里的辣椒被煮的翻滚出来了一些。还有些小红辣椒是我自己切了一些放进去的，个人口味偏辣

放了少许的醋，放点醋可以帮助骨头里的钙质溶解到汤里

汤色已经开始变稠

来自iPhone客户端13楼2019-06-01 20:40

汤做好了

来自iPhone客户端16楼2019-06-01 21:13

汤比较辣，够味，骨头炖的很透，入口轻松骨肉分离，香菇也是炖的很烂。浓汤，排骨还是醇香的味道

来自iPhone客户端20楼2019-06-01 21:33

啊，刚吃了一碗，喝了点汤，只感觉好辣呀，不得不放了点醋，辣了一身汗

后悔放那么多辣椒了

来自iPhone客户端21楼2019-06-01 21:47

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