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回复：都说自己走南闯北的， 谁吃过这些菜？谁能说出着是哪地方特

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回复：14楼
其实东北什么 猪肉炖粉条 根本就不杂吃， 到饭店没几个人点那些菜的
16楼2009-08-24 16:37
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    回复：15楼
    马上又要回东北了 开学了 呵呵
    17楼2009-08-24 16:37
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      2026-09-09 03:43:01
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      回复：16楼
      这是实话 不过非常爱吃的是溜肉段和地三鲜
      18楼2009-08-24 16:38
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        回复：17楼
        在哪上学啊 四川菜在东北也挺流行的 象回锅肉 红烧肉啥的 也总吃
        19楼2009-08-24 16:38
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          回复：19楼
          哈尔滨
          全国各地开得最多的就是川菜馆和东北菜馆
          哪儿都是
          20楼2009-08-24 16:40
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            回复：20楼
            那些南方人不认东北菜啊 没几个南方人在南方吃过上面那些菜的，


            21楼2009-08-24 16:40
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              回复：20楼
              有空来沈阳吃东北菜， 保证全东北最正宗的
              22楼2009-08-24 16:42
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                回复：21楼
                毕竟不是八大菜系里的，现代的东北菜大部分是鲁菜
                像溜肉段地三鲜就是典型的鲁菜
                传统的东北菜 就是炖菜 吃的人不是那么多了
                不过我个人爱吃杀猪菜 觉得相当好吃
                23楼2009-08-24 16:42
                回复
                  2026-09-09 03:37:01
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                  回复：23楼
                  溜肉段不是鲁菜吧？ 茄盒也不是鲁菜
                  东北菜 就 是 满蒙汉朝回 这5个族的菜统称
                  24楼2009-08-24 16:44
                  回复
                    回复：22楼
                    谢谢了 呵呵 我也去过很多回沈阳
                    东北第一大城市 呵呵
                    不过感觉煎饼果子和鸡蛋灌饼还是哈尔滨的好吃
                    呵呵 沈阳的韩国料理店很多
                    25楼2009-08-24 16:44
                    回复
                      回复：23楼
                      东北油炸的食品 基本都是俄罗斯那边传过来的。
                      26楼2009-08-24 16:45
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                        回复：24楼
                        呵呵 溜肉段是典型的鲁菜 鲁菜又叫孔府菜
                        最典型的特点就是做法复杂 而且爱在菜表面勾芡收汁
                        27楼2009-08-24 16:46
                        回复
                          回复：25楼
                          沈阳朝鲜冷面店多， 最正宗的是西塔大冷面， 嗷嗷好吃啊，里面的鲜族菜是全东北最正宗的。 还有七宝山饭店也不错
                          28楼2009-08-24 16:46
                          回复
                            回复：27楼
                            煎饼果子是山东传过来的
                            29楼2009-08-24 16:46
                            回复
                              2026-09-09 03:31:01
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                              回复：28楼
                              黑龙江的鸡西大冷面最出名
                              黑龙江朝鲜族人嗷嗷多 所以鲜族那些东西也很多很正宗
                              感觉沈阳更接近中原 黑龙江才是很典型的东北边疆文化和风俗
                              30楼2009-08-24 16:48
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