今天周五 学生盆友们晚上会很多
有时候看着他们朝气蓬勃的样子
拿着篮球穿着运动服
哎呀 太帅了 想起自己初中那会
也会默默的暗恋这种男生吧哈哈哈

今天干懵逼了
十点到店里准备准备
十一点忙到了下午两点
单子一停不停的
差不多都是堂吃
微信上接的外卖两个人配送
也有点怠慢了
真的是好头大
如果美团的话完全超时呀
该如何是好

生意太好也会有烦恼
每个阶段都有每个阶段的苦楚

刚忙好晚餐
今天晚餐堂吃特别多外卖偏少
中午都是外卖堂吃偏少
还综合了一下哈哈哈

卖的最好的是我们家的老好吃大鸡腿
鸡腿一直是我们家的热门产品
自己纯手工腌制的
从进货到上桌
工序真的蛮多的

这几天我们这边下大雨🌧
每天都湿漉漉的
下雨堂吃偏少外卖就多了

外卖的话我们目前是微信接单
微信上我们差不多有五千个人
其实不上美团我们每天营业额也不错
不过下雨天送外卖太遭罪了呜呜

回家 今天周五
晚上三分钟接了七个外卖
单子太多了
今天搞到太晚了呜呜呜
请了个晚班阿姨

晚班阿姨帮我们扫地一起打烊
回家快了很多
明天周六肯定又是超忙
奔跑吧小宇宙

好几天没来
周六周日干懵了
十点吃晚餐
周一周二这两天还可以
午餐都特别忙
晚餐一般般
到了夜宵又好忙呀

开店就是这样呀
有时候忙的飞起
有时候又坐等单子
每天都是未知数哈哈哈
不过我们店还算挺稳定的
在疫情 查环保如此严的情况下
营业额居高不下
也算是可喜可贺了呀

有人问我 炸串 烧烤这两个产品
是不是竞争对手
显然烧烤更占优势
那为什么还要做炸串
首先烧烤走的是夜宵模式居多
烧烤 龙虾 扎啤
这得请厨师的吧
男同志烧烤偏多
女同志显然不合适
所以呐 炸串很多小盆友女生喜欢吃的
虽然客单价木有那么高
不过 加上主食会好很多
至少保证了正餐的流量呀

回家啦
请了两个阿姨
还是好忙好累呀
从下午七点多忙到晚上十点
一停不停的
差不多都是50+的单子
三五好友来我们店里吃的还蛮多的
我们环境还算不错
现在比老店好很多了
营业额也比之前好一些

今天周六午餐挺忙的呢

很多天没有更新
这几天有点忙有点累
每天都是忙忙碌碌的
在大环境影响 疫情影响下
营业额不算差
还是挺开心的啦
每天很累不过特别充实