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回复:创业三年有余 分享一些心得感悟

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来自iPhone客户端85楼2020-05-16 19:08
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    很感谢大家对我分享的内容比较喜欢


    来自iPhone客户端86楼2020-05-16 19:08
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      2026-06-04 08:59:08
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      趁着新店还没开
      和大家聊一聊创业的那点事儿


      来自iPhone客户端87楼2020-05-16 19:09
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        关于加盟
        我个人建议餐饮小白没有那个必要
        除非是人手特别少的
        夫妻店什么的
        可以选择一个当地知名度较高的
        一定要符合当地口味的
        前期开店一系列流程
        加盟也不只是教配方
        准备的设备 还有营销
        对餐饮小白来说会轻松许多
        我们是自创品牌
        大学学的会计学
        对餐饮行业一窍不通
        也是自己慢慢摸索出来的
        其中的酸甜苦辣真的只有做过的人
        才能感同身受呀


        来自iPhone客户端88楼2020-05-16 19:11
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          加盟的话一定要选择当地口碑好的
          切记去做那些抖音上的网红产品
          那种只会割韭菜耶


          来自iPhone客户端89楼2020-05-16 19:12
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            前期投资不想太大的
            只能自己多摸索了
            可以找一个可靠的店铺
            学一下配方
            这个店铺一定是做了几年的
            而不是那种就想赚学费的
            好的配方靠谱的店主
            后期不懂的还可以咨询他
            毕竟做过几年也有更多的经验


            来自iPhone客户端90楼2020-05-16 19:14
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              来自iPhone客户端91楼2020-05-17 17:55
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                很多人问我今天适合创业吗
                相对于小餐饮行业来说
                投资较小 比上班肯定是绰绰有余的
                但一定要选好的项目
                容易上手的项目
                例如炸串 酸辣粉
                这是我们三年前在家里做的
                酸辣粉一定要纯手工熬制高汤
                还有红油
                这是最关键的
                你每天的辛苦顾客朋友的味蕾
                是感受的到的
                好吃才会有回头客呀


                来自iPhone客户端92楼2020-05-17 17:57
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                  2026-06-04 08:53:08
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                  炸串最核心的东西就是酱料和撒料
                  开店三年整了
                  酱料学了很多了
                  蒜蓉酱 果冻酱 香辣酱 甜面酱 甜辣酱
                  手工串 自己腌制 增加卖点
                  这也是和其他同行区分开来的小小优势


                  来自iPhone客户端93楼2020-05-17 17:59
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                    最受欢迎的酱料应该是五香酱 香辣酱 甜面酱了


                    来自iPhone客户端94楼2020-05-17 17:59
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                      夏天凉皮


                      来自iPhone客户端95楼2020-05-17 21:48
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                        来自iPhone客户端96楼2020-05-17 21:48
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                          展示柜冰箱真的被物流公司坑惨了
                          二十几天不营业损失无法计算
                          都可以买很多个冰箱了
                          直接拉黑人 太不靠谱了


                          来自iPhone客户端99楼2020-05-19 13:11
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                            从毛坯到慢慢的变成自己喜欢的样子
                            虽然还不是太完美
                            护墙板有点选错了
                            下次如果在开店一定要请设计师了
                            自己脑海里没有那么多效果概念


                            来自iPhone客户端100楼2020-05-19 13:12
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                              2026-06-04 08:47:08
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                              有朋友想要看我们店铺
                              现在还没有完全整理好
                              我拍了一些小细节给大家看看
                              等展示柜冰箱到了
                              我把全景拍给大家看


                              来自iPhone客户端103楼2020-05-21 22:07
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