阜新盛源食品有限公司是当年成立、当年就投入生产的肉食品加工企业。为了开拓销售市场，该公司一开始就以新的经营理念树形象、创品牌，把产品的质量和特色视为企业生命。一是紧紧把住原料关，所用猪肉完全由阜新双汇提供，从而保证了该系列产品的安全，让消费者吃着放心。二是紧紧把住工艺关，聘请哈尔滨食品工业名牌企业祺润食品公司的专家和技术骨干前来担任技术总监、副总经理、车间主任、调馅师等职务；在生产上完全采用哈尔滨红肠系列产品的工艺，从而保证产品具有正宗的哈尔滨风味。产品上市以来，好评如潮。三是根据市场需求，以销定产，不断推出新品种