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求求你们别评论川菜,粤菜了,有几个除了四川人吃过正宗川菜的?
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求求你们别评论川菜,粤菜了,有几个除了四川人吃过正宗川菜的?
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1楼
2020-10-11 22:31
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川菜几大派系??各个派系风格差异是什么?特色是什么?盐帮菜,江湖菜你们听过吗?
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2楼
2020-10-11 22:32
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粤菜一共有多上个菜你们了解不?吃过去吃过来就那几个菜好吗?广东待了10年
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3楼
2020-10-11 22:33
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川菜大多都不是条件多的,你们接触的只是一些口味菜好不
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2020-10-11 22:34
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我个人川菜吃了这么多年,最好吃的我个人觉得是自贡那边哦口味。烧烤要吃雅安乐山西昌那三个地方的,河鲜要吃哪里的?江鲜又要吃哪里的?听过么你们
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5楼
2020-10-11 22:36
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天天讨论川菜,有几个吃过川味新鲜兔子的?
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2020-10-11 22:38
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川菜一菜一碟,百菜百味岂是马来粤菜可比的,吃你的寡淡粤菜就好了,非要贬低川菜,只能被吊锤了
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7楼
2020-10-11 22:38
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作为一个资深四川人,估计还有一半的川菜我都还没见过吧。
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2020-10-11 22:38
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毫无可比性,天天招黑,没有意义
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9楼
2020-10-11 22:41
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自贡的盐帮菜,有没吃过的可以去试试,我偶尔开车一百多公里过去吃,真心不错
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10楼
2020-10-11 22:43
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你有吃过正宗川菜?川菜一半是没有调理的。而且正宗川菜很少用化学调理,都是用植物,葱姜蒜用的多知道吗?花椒,好多植物香料你听都没听过,并不是鸡精味精这些。谢谢
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12楼
2020-10-11 22:49
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帅气小肥肥
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正宗川菜没几个人知道也没兴趣,川菜流行的也不是靠所谓的正宗川菜,都是靠常见那几个菜和普通川菜馆
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14楼
2020-10-11 22:55
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简单就说川菜一个流派自贡盐帮菜下面还分成3大分支,口味都不一样,川菜多少个味型估计川菜好多厨师都不一定知道吧?
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15楼
2020-10-11 22:57
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