夏季减肥最有效食谱，木耳豆腐汤
原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。
功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇。
制作方法：
1、先将水发黑木耳洗净，豆腐切成片；
2、将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。
夏季减肥最有效食谱，香干炒芹菜
原料：香干3块，芹菜300克，小葱1根。
调料：清油、料酒、精盐、味精适量。
特点：清淡绿脆，味道鲜美。
制作方法：
1、将芹菜去根、去叶、去筋，洗净，切成寸段，粗茎切成两半。
2、香干洗净，切成干丝。小葱洗净切成葱花。
3、坐锅点火，加入适量清水烧沸，将芹菜放入煮3～5分钟，取出沥干。
4、锅烧热，倒入少许清油，油热后倒入葱花煸炒，将芹菜放入炒半分钟，再把香干倒入，烹上料酒，加适量精盐、味精，翻炒几下，出勺装盘。
夏季减肥最有效食谱，枸杞烧鲫鱼
原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、盐、胡椒面、味精适量。
功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。
制作方法：
1、将鲫鱼去内脏、鳞，洗净，葱切丝，姜切末；
2、将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻；
3、投入枸杞子再焖烧10分钟，加味精即可食。
夏季减肥最有效食谱，双菇凉瓜丝
原料：凉瓜（即苦瓜）150克，香菇100克，金针菇100克，酱油、姜、糖、香油适量。
功效：香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。
制作方法：
1、将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；
2、香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；
3、油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒片刻；
4、将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
夏季减肥最有效食谱，香菇酿豆腐
原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
功效：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。
原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。
功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇。
制作方法：
1、先将水发黑木耳洗净，豆腐切成片；
2、将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。
夏季减肥最有效食谱，香干炒芹菜
原料：香干3块，芹菜300克，小葱1根。
调料：清油、料酒、精盐、味精适量。
特点：清淡绿脆，味道鲜美。
制作方法：
1、将芹菜去根、去叶、去筋，洗净，切成寸段，粗茎切成两半。
2、香干洗净，切成干丝。小葱洗净切成葱花。
3、坐锅点火，加入适量清水烧沸，将芹菜放入煮3～5分钟，取出沥干。
4、锅烧热，倒入少许清油，油热后倒入葱花煸炒，将芹菜放入炒半分钟，再把香干倒入，烹上料酒，加适量精盐、味精，翻炒几下，出勺装盘。
夏季减肥最有效食谱，枸杞烧鲫鱼
原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、盐、胡椒面、味精适量。
功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。
制作方法：
1、将鲫鱼去内脏、鳞，洗净，葱切丝，姜切末；
2、将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻；
3、投入枸杞子再焖烧10分钟，加味精即可食。
夏季减肥最有效食谱，双菇凉瓜丝
原料：凉瓜（即苦瓜）150克，香菇100克，金针菇100克，酱油、姜、糖、香油适量。
功效：香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。
制作方法：
1、将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；
2、香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；
3、油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒片刻；
4、将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
夏季减肥最有效食谱，香菇酿豆腐
原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
功效：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。
