平常有点空余时间，想做点零食给小孩吃，
就加入烘焙大军了网上稍微研究学习了一下，目前入手的一台海氏ⅰ7。第一天做的饼干，今天第二天做的曲奇和纸杯蛋糕。
纸杯全炸了，有点疑问想请教一下各位大佬们。
纸杯是不是我用错模式了，教程里是烤近三十分钟，应该是平炉。我自己想试试风炉模式，160度十分钟就胀起来开裂了表面开始焦了，中间还没熟透。求解。