我觉得乙醇更容易电离，三乙醇胺拔氢后会有个负电场场效应，氢不易拔走，并且还会有分子间氢键，使整个结构更加稳定，不易拔氢，如果是一级电离是容易的，因为有N的诱导但不太多，没有给电子共轭，形成氧负更稳定，二级三级就很难了，总得来说三乙醇胺完全电离出氢是比乙醇要难的，个人理解哈。可以看看其他大佬讲的