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高压两天全手工

@西湖一区团子妈妈
太阳光对茶树生长起到核心作用的因子是，光强，波长，光周期。
1.先从光强说起，高强度光照（>1000umol/每平方米/s ）
这样的光强可以增加光合作用的速率，为茶多酚等次生代谢物提供前提，通常这样的强光下，比较有利于咖啡碱的合成，茶多酚含量会相对提高，同时高光强会抑制叶绿素合成酶活性，叶绿素α/β的比值降低，造成的结果就是色泽会泛暗暗的黄绿。
2.低强度光照，<500umol
这样的光强下茶树优先合成氨基酸，鲜爽度能够显著提升，并且多酚氧化酶的活性会降低，减少茶多酚的合成，涩感相对弱化，但是一直弱光，会有茶味不足的情况。
3，波长的影响
不同情况的波长，会影响茶树的代谢路径，这也是我为什么说你不够严谨的原因。
紫外线的波长通常在280-400，他对茶树内质的影响是能够生成更多的茶多酚和类黄酮物质，也就是你所说的涩感。
蓝光的波长是在400-500，这段能够生成更多是氨基酸积累，促进叶绿素发育，这也是春茶叶底嫩绿明亮的原因之一。
而在600-700的红光，则能够增加茶树可溶性糖和萜希类芳香物质，芳樟醇和青叶醇。
4.日照时长
>14小时/天的日照可以促进稍萌加快，在制作中更适合制作红茶。
短日照<12小时/天的，则能够更好的使氮代谢转向花果香前提，也是秋茶春茶香气相对复杂的原因之一，因秋天光周期时间比春天长，故秋茶香气前体物质蕴含更多。

@西湖一区团子妈妈
以春季举个例子
春季波长蓝光占比高，太阳角度低，地气湿润，慢
散射光多，温度18-20℃左右，光照柔和，光强适中，故春茶多酚类物质和氨基酸类物质比列协调，加之春雨充沛，叶片含水量高，小中大分子物质相对秋茶充盈（茶氨酸，可溶性糖，果胶 ），故茶汤厚度与鲜爽度高于秋茶。