平心静气说一句,我东北人,除夕两顿饭。第一顿上午就开工,一家人一起做饭到下午两三点钟开饭,毕竟不是夜里吃的,不知道能不能叫年夜饭,但论规格这顿是最高的。菜式都是大鱼大肉,正常的比较丰盛的家常菜,主食是米饭(黑龙江毕竟盛产大米,面食吃的反而少)。
到晚上春晚开演之后,家里人围坐在一起边包饺子边看春晚(家里老人爱看),然后等晚上十点钟左右包好煮出来一起吃,也会有下午的没吃完的菜式。但你要说这个是年夜饭吗,也算是吧,只不过规格没那么高了,比较随意。
所以老广说的什么北方人有鱼有肉不吃吃饺子完全是无稽之谈。另外饺子很好吃,平时东北人也会吃速冻饺子或者自己包几个当正餐,但不代表没有节日意义。难道你吃方便面就意味着过生日吃长寿面寒酸吗?
