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回复:以茶会友--邀山城的父老乡亲“煮茶听泉话斜阳”

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哈哈、楼主幽默!
我觉得_漾客来_不错,_云在云南_觉得离我们太远了,_漾客来_比较贴近我们本地,既不失内涵,又非凡脱俗!


来自掌上百度78楼2011-07-13 16:41
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    我觉得吧!外环那个隧道顶上不错,那里既是半山腰,且不是很高,放眼一瞰整个阳泉尽收眼底!而且地处阳泉市区矿区之间,背依师脑山,空气不错,视野广阔,周围环境也不乱,虽然下面有车,但是在那里绝对听不到车鸣笛,交通也很方便!


    来自掌上百度79楼2011-07-13 16:47
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      2026-08-26 19:45:04
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      我Q:352976306
      有兴趣加我详聊呗!呵呵!


      来自掌上百度80楼2011-07-13 16:52
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        茶讲究:沏_赏_闻_饮_品_!
        正宗一点做到这些比较重要!


        来自掌上百度81楼2011-07-13 16:54
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          普洱,犹如寒山古寺的味道,深沉久远!
          恕我道行浅显,未能体会个中滋味,请兄赐教,愿闻其详。


          82楼2011-07-13 17:21
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            楼主您又哪去了?


            来自掌上百度83楼2011-07-13 18:33
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              _


              来自掌上百度84楼2011-07-13 21:19
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                建议很好。但是需要论证一下可行性。


                85楼2011-07-13 23:20
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                  2026-08-26 19:39:04
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                  我不会去


                  来自掌上百度86楼2011-07-13 23:24
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                    阁下谦虚了。你所言“寒山古寺的味道,深沉久远”非常切题,已经领会了普洱茶的精神内涵。
                    普洱茶因为时间的积淀变的饱满而厚重,这体现的正是从量变到质变的过程。浑然天成的自然而然,是自我个性的舒展与升华。
                    普洱茶本来平常平凡平实,甘于躲在清静之处,与时间相互酝酿,让时间成为自己的一部分,也让自己成为自己的一部分,这恰恰契合了道家道法自然,大器晚成的真谛。
                    而从另一方面说,普洱茶随着时间的更迭口感也在随之发生着变化,达到最高境界时,入水即化,有色无味(故宫珍藏的百年普洱就是如此),被很多专家学者称为无味之味,茶禅一味。 这更像是一个悟道的过程,也正鉴于此,普洱茶自古就被供为佛茶(以藏传佛教为多)。
                    


                    87楼2011-07-13 23:44
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                      至于说普洱茶个中滋味,这是个很复杂的问题,我所言中者不足一二。
                      品普洱茶简单来说,一看汤色,二嗅茶香,三品咂滋味。而这品咂滋味呢,又讲求三停,第一停是在舌尖,让味道感受茶的香;二停是在两颊处,让唾液腺感受茶的甘醇,生津;三停是在喉提咽,品位普洱茶的水性和韵味(好的普洱茶到这里会非常爽滑有回韵或回甘)。
                      普洱茶(熟茶)的茶味细分的话比较多,简单来说最常见有樟香,枣香,荷香,兰香,蜜香等。大多是因为茶树生长地于其他植物“混居”(比如樟树,荷塘,枣树等)以及发酵工艺造成的。普洱茶茶区和茶山的口味都会有略有区别,有三里不同味一说。
                      总之来说,普洱茶的味一定要正,无水气,酸气,以及怪的味道(当年的熟茶是不喝的,因为有仓味)。而汤色(熟茶)以宝石红为上,棕红次之,琥珀色再次,绝对不能黑且浑浊。叶底要饱满,油润,条索粗壮,有弹性。
                      有机会在继续探讨,呵呵


                      88楼2011-07-13 23:59
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                        在也不说话。
                        我这里停电,很是郁闷,刚才才上来


                        89楼2011-07-14 00:00
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                          _


                          来自掌上百度90楼2011-07-14 09:06
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                            _


                            来自掌上百度91楼2011-07-14 09:06
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                              2026-08-26 19:33:04
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                              楼主是做文化产业的?


                              来自掌上百度92楼2011-07-14 09:12
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