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中午饭炒土豆……分享下……

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就我自己吃……所以就削两个土豆……
切丝、小红辣椒、切段。
然后等油热拿辣椒呛锅、闻到辣椒油香时放土豆……炒拌、待辣椒和土豆入味、放水、之后酱油少许、盐少许……味精少许…然后将火关小、闷三十秒、左右……
完事了……我只做菜了、忘记做饭了……


来自掌上百度1楼2012-04-12 11:13回复
    要是想土豆丝炒出来软就用老土豆、如果脆、就选新土豆


    来自掌上百度3楼2012-04-12 11:15
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      2026-08-30 06:03:42
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      卖相不怎么样、因为我放酱油了……如果不放酱油、比较好看、放了酱油都是浅褐色……没卖相、有卖相了就吃不得了


      来自掌上百度6楼2012-04-12 11:18
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        酸辣土豆丝仍然做不好、辣椒炸的有问题……
        炸辣椒油里面放花椒和辣椒……还有盐味精……


        来自掌上百度7楼2012-04-12 11:20
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          盐能化开么?我就怕吃到盐粒


          来自掌上百度9楼2012-04-12 11:23
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            可以试试、明天再买俩土豆、我去做做……辣椒油我倒是不用担心、我就拿手炸辣椒油


            来自掌上百度12楼2012-04-12 11:25
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              蒸土豆沾白糖吃过木有?


              来自掌上百度13楼2012-04-12 11:26
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                不是辣椒油混合土豆?我以为要炸辣椒油然后拌土豆。。。要是油不热辣椒烫不脆……如果太热土豆变炸薯条会不会……


                来自掌上百度16楼2012-04-12 11:29
                回复
                  2026-08-30 05:57:42
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                  改天试试、不好吃、请你吃饭。。。。土豆得蒸的跟红薯一样嫩。


                  来自掌上百度18楼2012-04-12 11:34
                  回复
                    改天试试~


                    来自掌上百度19楼2012-04-12 11:35
                    回复
                      钱营能来么


                      来自掌上百度22楼2012-04-12 11:38
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                        没听过烤地瓜烤土豆么?土豆也可以烤、味道绝对不次于地瓜


                        来自掌上百度24楼2012-04-12 11:39
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                          为了土豆……我给你快递过去、哈哈……付款提货……哈哈


                          来自掌上百度25楼2012-04-12 11:40
                          回复
                            赶明地里给你扣俩切~


                            来自掌上百度28楼2012-04-12 11:45
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                              2026-08-30 05:51:42
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                              为了生计、哇咔咔~


                              来自掌上百度29楼2012-04-12 11:45
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