2楼继续嘟嘟

刚擦看到一个猪弯弯做法
太诱人le
贴上来看看
成品图
太诱人了

【材料】猪蹄500g；
葱蒜【制作方法】
1.准备材料：猪蹄500g，葱蒜适量
2.烧开一锅水放入猪蹄焯水
3.将焯过水的猪蹄洗净
4.热锅倒油放入姜蒜爆香，倒入焯过水的猪蹄翻炒至表面略焦
5.调入1汤匙料酒，2汤匙醋，3汤匙白糖，4汤匙鲜味酱油
6.翻炒均匀
7.将翻炒均匀的猪蹄倒入砂锅里
8.加入1小碗的清水。
9.大火烧开，小火慢炖2小时左右。煮至猪蹄酥烂。
10，最后火收汁，撒上香菜碎即可出锅。