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【深夜厨房】罗马白汁意面 Carbonara
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ztc囧儿
喵喵墨墨
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大家好 今天教一个简单又好吃的经典意面。
我们需要:
培根, 传统做法需要panchetta(意大利培根)
鸡蛋,
橄榄油,
芝士(帕玛森)
盐和黑胡椒粉
还有意面。
送TA礼物
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1楼
2014-09-18 01:21
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ztc囧儿
喵喵墨墨
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第一步,把一个鸡蛋和黑胡椒粉和芝士混合在一起。喜欢浓厚点的可以多放一个鸡蛋和芝士粉。
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2楼
2014-09-18 01:24
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2026-05-12 22:25:25
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ztc囧儿
喵喵墨墨
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第二步,热锅少量橄榄油,放入培根粒。等炒到变脆出油时候用厨房纸吸走过剩的油。关火放一边,等意面煮好
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3楼
2014-09-18 01:25
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ztc囧儿
喵喵墨墨
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第三步,把煮好的意面放进锅内开大火,翻炒半分钟后关火加入鸡蛋液然后锅内搅拌2,3分钟。中间可以加盐和胡椒粉。
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4楼
2014-09-18 01:37
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ztc囧儿
喵喵墨墨
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最后摆盘后,擦一点帕玛森芝士在上面
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5楼
2014-09-18 01:38
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ztc囧儿
喵喵墨墨
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考虑到营养,我还放了点蔬菜和玉米粒做沙拉了
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6楼
2014-09-18 01:38
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Crazy丶C榊
喵喵墨墨
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Orz
IP属地:广西
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7楼
2014-09-18 02:14
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Pandaman_o3o
特赞赞赞
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肚子饿 洗洗睡去 QwQ
8楼
2014-09-18 04:19
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源艳定i
晴不自禁
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9楼
2014-09-18 05:03
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1779695221TT
洞洞潇音
13
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_(:3 」∠)_
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10楼
2014-09-18 06:19
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andy118988
晴天霹雳
9
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IP属地:吉林
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11楼
2014-09-18 06:36
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quanmion
落雷肯肯
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不能再射了……
12楼
2014-09-18 09:34
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曉风殘刖
撸穿有套
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深夜厨房的回归
IP属地:广东
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13楼
2014-09-18 12:30
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Zepp
落雷肯肯
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赞一个 特别喜欢这种意面
IP属地:法国
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14楼
2014-09-18 20:15
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理中客
撸穿有套
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铁锤好
IP属地:日本
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15楼
2014-09-18 21:29
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