搬家到另一个城市，自己买了房子，有了自己的家，忍了两年，实在没忍住，不顾老公的反对自己在京东在挑了个海氏，35升。上下6根管，到货才发现不能独立控温，使用期间问题多多，受热不均，温度要高个30度，纸杯蛋糕都烤爆了好嘛！
海氏烤的，受热不均，直接跟京东申请退货啦。
然后老公说，他来帮我把关，挑个合适的。
直接长帝42升，上下独立温控，虽然是2根管，但受热均匀，使用到现在就感觉上火高了5-10度。

刚开始败戚风，在网上又败了一套新手套装，简直坑啊，8寸不沾圆模，搜到一个完败方子，一次次死磕戚风，就是不成功。
后来在豆果搜到方子，又查了许多比例的资料，原来比例只要差不多，粉和水差个几克都无关紧要的哈。

励志要裱花，买了蛋糕油打发，结果根本不成型，太软，练练拉线还可以。
于是又买了植物奶油，一股子香精味。

玫瑰，五瓣花，小菊花，感觉这些是比较简单的。
大丽花比较难，到现在没做成一个像样的。
韩式裱花的配色也非常重要，这个也要经常长久的学习与练习。
有一位美眉说要为妈妈定个韩式裱花蛋糕，我是紧张了好几天，赶紧练练抹面，裱花。
成果就是镇楼图。
但美眉说颜色不是那么漂亮，于是我就直接退钱给她了，正好她母亲的单位也送了蛋糕。

这是原图，说绿色太多。

这是修改后的，但当时已经退款给她了，我还是改了，就是改完自己吃掉了。
里面加了厚厚的草莓与奶油。是她要求的。

暂时到这里吧，裱花还要好好练，我会来更新的。