求【美食与烹饪吧】

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这个怎么办不会烧

送TA礼物

来自Android客户端1楼2015-05-15 10:31回复

推荐你去看顶级厨师第二季里面有一场就是做蚌肉的，最好不要炒，那样肉会很老。

来自iPhone客户端2楼2015-05-15 10:40

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不感兴趣

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一个关于做菜电视节目

来自iPhone客户端3楼2015-05-15 11:09

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蚌壳里面洗干净，把肉刮出来，去除内脏，下锅飞水，切成粒，再剁些肉末，姜葱，放来煮粥很鲜，最好等粥煮到一半再放蚌肉下去，不然煮久了会老，煮好了滴上几滴香油，放些香菜在上面，一个字爽

IP属地:广西

来自Android客户端4楼2015-05-16 12:28

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河蚌

IP属地:广东

来自Android客户端5楼2015-05-16 12:29

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放咸菜一起煮，要煮烂点

来自Android客户端6楼2015-05-16 12:31

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河蚌煮出来土腥味太重了^_^

来自Android客户端7楼2015-05-16 12:32

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那么大哪来的？

IP属地:四川

来自Android客户端9楼2015-05-16 12:45

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不感兴趣

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去肉，煮稀饭

IP属地:四川

来自Android客户端10楼2015-05-16 12:46

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河蚌不好吃吧。。

IP属地:广东

来自Android客户端11楼2015-05-16 17:07

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剁了餵鸭

12楼2015-05-16 17:44

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窝么不吃河蚌！有寄生虫！

13楼2015-05-16 19:18

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这个应该先吧里边肉肉挖出来吧

来自iPhone客户端14楼2015-05-16 19:20

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烧肉吃

来自Android客户端15楼2015-05-16 21:10

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不感兴趣

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楼主哪里买的，现在少见这么大个的河蚌哦！要很好的水才有这么大的。

来自Android客户端16楼2015-05-16 21:13

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