回复：行走川藏边，好多地方节目组没去

荞麦与燕麦同为蛋白质含量最高的两种谷物，俄罗斯是世界主要产区和消费地。不过俄燕麦绝大部分当饲料，荞麦主要人吃。在俄罗斯，荞麦在餐桌上不可或缺。2014年，俄荞麦供给严重不足。但俄政府却大肆颂扬＂没有普京就没有俄罗斯＂。俄人民于是讥讽说＂没有荞麦，就没有俄罗斯＂。俄紧急从我国进口荞麦。不过我国荞麦与俄品种不同，俄产的是甜荞，我国九成产品是苦荞，西昌占我国苦荞产量一半以上。

西昌年产苦荞己达120万吨一年。是世界原产地。苦荞虽然亩产很低，但适宜贫瘠土地和干旱气候，在我国产区除了西昌外，宁夏也是重要产区。我也买了点苦荞茶带回去。

苦荞茶我怕大家喝不惯，没敢多买。没想到带回去后被大家一抢而光，我自己反而没吃着哈。

上图为青衣江一景，它纵贯雅安全城，水量充沛，它下游与岷江，大渡河一起，在乐山大佛前汇合一处。由于当天多雨，河流比平时更混浊些。整个雅安远方可见云雾缭绕的群山。

上图青衣江上这座桥是雅安老城核心。桥及两端是雅安著名的传统文化及小吃街。以前我来过，印象不错，所以故地重游。不过这次让人失望，河水混浊不说，周围高楼也破坏了整体环境。楼房不是不能修，而是应离古城远些。

当天雅安的天气象雨象雾又想风，伞打也不是，不打也不是。漫步桥头，欣赏雅安青衣江两岸，古式的建筑，浑浊的江水，让人有象古象今又朦胧之感哈。

走下桥头，在青衣江这一侧，是一排排如图之鱼府，鱼庄之类。当时已过下午一点，午饭时间已过，客人都不多。前文已述，从康定开始，我这趟旅途就由粗悍转入精细之旅。听说雅安鱼产特别丰富，淡水鱼烹调声名远播，尤其是雅鱼，更是闻名，自然要尝一尝。