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白茶与生普都属于后发酵茶,普洱的储藏要求阴良干燥通风,即干仓存储。而白茶为什么要密封存储,其转化机理有何不同?无氧或少氧环境酶起作用吗?密封是不是只因为白茶香气重,不能流失?
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一大波茶商还没赶到?
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2015-10-08 19:48
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