蜜雪冰城（行业低调dl ）（今年不再低调，花大价钱造了势，但看实际效果一般）
产品：2分（喝一下就知道，最近的摇摇奶昔还可以）
装修：4分（这个店3.5吧，装修有自己特色）
服务：3分（礼仪这块做得最好的还是一点点，昨晚跑市场时喝了杯古茗，点单员一副生无可恋的表情，准备打包带时，就随意一丢，我看得有点莫名其妙）
生意：4分（论纯利，只能算3分，单价太低了，但杯数确实不少。）

之前没有评价木子店，在于刚开业不久，各项数据统计和客人反馈都在整理，这次带来评分，是为了给想开店的朋友们一些店铺评估分析方法。

木子の鲜作茶
产品：3.5分（口味符合市场品牌标准，学生反馈不错。种类目前20多种，新品更新中。也有不足的地方，包材方面还需要更加完善。）
装修：4分
服务：4分（虽然不能每天都去到店里，但通过监控一直关注着店铺情况。）
生意：3.5分（后面会上一些营业额图，没有达到2500+的营业目标，但优于旁边的书亦是没得说）

大家各有各的看法，不同市场也有不一样的情况。大家应该会发现，这里面的几点我们该怎么去提高评分，有这种想法的人，才算真正做好了开店准备的人。
产品：学习的方法太多，甚至原料商都可以提供一些通货配方，但有没有市场竞争力就是另外回事了。提升就需要积累了。
装修：最终效果取决于设计和施工。设计方面没什么好讲，个人想法、功力等等，施工方面多用心监督，起码确保设计效果能出来。

服务：最好提升评分，也是最难坚持下来的。真正的把店铺当成一份事业来经营，餐饮行业也是服务行业，一定程度上来说，和顾客的关系对生意的影响不小的。共勉！
生意：我觉得把各项都尽全力做好，店铺自然会有良性发展。开了店的朋友，如果生意不好，也不要悲观，多想想方法，做店铺提升。如果实在坚持不了，这段经历我相信也会让你成长很多。

总结得很精辟，阿关分享给大家。很多话可能直白又现实，但请相信，我写的讲的很多东西，多归是经验之谈，会对你们有所帮助。

最开始创业，这些问题我也考虑过很多，但一路走来，团队的成长，自身的成长，品牌的成长，这些对我们木子来说，已经不是问题。
但，想创业开店的你，是否在考虑品牌时咨询过这些问题呢？暴富人人都想，但也只能是想，明白这些后，足以让你应对那些快招公司的套路了。

刚忙完手头一些事情，正好解答了下一位吧友的问题。不知道有没有遇到相同问题的朋友，这里发出来，大家可做个参考。

价格战，说实话，又爱又恨。爱的是，低价往往能带来一定的热度和销量。恨的是，单价低了，利润就低，经常做着做着，人是累倒了，钱没赚多少。
应对同行低价竞争没什么一针见效的方法，毕竟低价本身就能吸引一部分人。但要是能做好我说的这几点，干倒这种纯价格战的店难度不大。