Terroir
这个无法直接翻译成其它语言的法文
其内在含义其实非常简单，正如创立于十一世纪的勃根地西妥教团Cistercian僧侣的解释：
Le lien entre une parcelle de vigne avec son sol, sa situation, son exposition et les caractère qu’elle confère au vin de façon stable au long des années pour établir sa typicité. 
——一块葡萄田、其地质、地势、向阳度与葡萄酒质间的
Le vin de terroir
这才是来自大自然的葡萄酒

celeste 
一直想知道
引导心灵往正确方向前行的力量是什么
弥生星空之
寂寞
愈来愈堕落

著名葡萄酒用家罗宾逊夫人对饮用冰酒的感觉有一个形象而生动的描述：
“真正的冰酒就像嘴里含了一口最纯净的葡萄汁的同时脸上又挨了一巴掌”

很多时候
  美是难以描述的
  就好比这之 Remy Martin 直樽三星  
  美的让人心醉

我的第一瓶私人收藏
  就是一只VSOP

魅惑鸡尾酒外表冷漠内心狂热

白兰地一词分狭义和广义之说
从广义上讲
所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地、例如苹果白兰地
但现在已经习惯把葡萄酒经过蒸馏和放在木桶里经过相当时间的陈酿而成的酒，称为白兰地白
兰地通常的意思是“葡萄酒的灵魂”。

白兰地传说
故事一：
著名的研究中国科学史的英国专家李约瑟（Joseph Needham）博士，曾经发表文章认为，世界上最早发明白兰地的，应该是中国人。  
明朝大药学家李时珍在《本草纲目》中写道：葡萄酒有两种，即葡萄酿成酒和葡萄烧酒。所谓葡萄烧酒，就是最早的白兰地。《本草纲目》中还写道：葡萄烧酒是将葡萄发酵后，用甑蒸之，以器承其露。这种方法始于高昌，唐朝破高昌后，传到中原大地。高昌即现在的吐鲁番，说明我国在1000多年以前的唐朝时期，就用葡萄发酵蒸馏白兰地。
中国人用甑蒸白酒、蒸馏葡萄烧酒，已经有1000多年的历史。西方科学家一致认为，中国是世界上最早发明蒸馏器和蒸馏酒的国家。后来这种蒸馏技术，通过丝绸之路传到西方。进入17世纪，法国人对古老的蒸馏技术加以改进，制成了蒸馏釜，或者叫夏郎德式壶形蒸馏锅，成为今如蒸馏白兰地的专用设备。法国人又意外地发现橡木桶贮藏白兰地的神奇效果，完成了酿造白兰地的工艺流程，首先生产出质量完美、誉满全球的白兰地

故事二：
白兰地的产生，还有一段有趣的故事：16世纪时，法国开伦脱（Charente)河沿岸的码头上有很多法国和荷兰的葡萄酒商人，他们把法国葡萄酒出口荷兰的交易进行得很旺盛，这种贸易都是通过船只航运而实现的。当时该地区经常发行战争，故而葡萄酒的贸易常因航行中断而受阻，由于运输时间的延迟，葡萄酒变质造成商人受损是常有的事；此外，葡萄酒整箱装运占去的空间较大，费用昂贵，使成本增加。这时有一位聪明的荷兰商人，采用当时的蒸馏液浓缩成为会燃烧的酒，然后把这种酒用木桶装运到荷兰去，再兑水稀释以降低酒度出售，这样酒就不会变质，成本亦降低了。但是他没有想到，那不兑水的蒸馏水更使人感到甘美可口。然而，桶装酒同样也会因遭遇战争而停航，停航的时间有时会很长。意外的是，人们惊喜的发现，桶装的葡萄蒸馏酒并未因运输时间长而变质，而且由于在橡木桶中贮存日久，酒色从原来的透明无色变成美丽的琥珀色，而且香更芬芳，味尤醇和。从此大家从实践中得出一个结论：葡萄经蒸馏后得到的高度烈酒一定要进入橡木桶中贮藏一段时间后，才会提高质量，改变风味，使人喜爱。

白兰地之王
干邑（Cognac）
All Cognac is brandy，but not all brandy is Cognac

咖啡、酒、芝士、可可......
层层叠叠相互混合
 
   不过它是一种佐咖啡的点心
   不是酒~

2

在阳光灿烂，于池畔尽情玩乐，跳进晶莹的浅蓝色池水中，夏日就在水花四溅中展开……
这是 CK One Summer 2009 的主题
凉快清新的 CK One Summer 2009 ，捕捉了于夏日池畔嬉戏的快乐日子。
CK one summer 首先散发凉快清新的蓝薄荷及青瓜香气，同时加入了柑橘调子，令水嫩果香发放活力
水香调子如瀑布般贯穿 覑 香气，而那甜美的 Rum 酒香为这放纵的夏日加添了更多的乐趣
  PS这是香水

为新鲜酒酒体清澈透明
香味清新细腻
口味甘润醇厚