鸭肉很烂，筷子一挑就散，骨头也很好拆，应该是一般的商品鸭。腌的很入味，低口给的很足，有草果，八角一类的味道，应该是十三香，但盐下的很狠。推测这鸭腿是用盐、料之类的腌好，然后放入烤盘，加上腌料的水，但这水没完全没过鸭腿，烤箱里一考，表皮有一种酥脆的烤鸭的口感，但盐分就往肉里渗，导致很咸。但是不难吃

看下配的素菜，内酯豆腐，用酱油辣椒之类的过一道但口很淡，吃到里面能吃到一般豆腐的清甜，还不错

看下油菜，蒜有点儿欠火候，蒜的辣味没完全处理，本来清淡的菜有点儿辣，不好吃

做个总结，鸭腿量可以，味道不错，就是有点偏咸；豆腐，中规中矩；油菜，咸鲜口，不算好吃。一个人一顿10块，在咱们学校，已经算是比较便宜的。可以尝试